Samedi soir sans commande perdue : votre pizzeria garde le contrôle
Enregistrez chaque commande WhatsApp dans une file unique, organisez la cuisine et prévenez le client du délai réel avec des agents IA connectés à WhatsApp et Google Shee
Ce sont des exemples. Connectez l’outil que votre entreprise utilise déjà pour la même fonction, votre propre système ou toute autre application via MCP ou API.
Il lui faut
- TableurGoogle Sheets, Excel, Airtable ou votre propre système (MCP ou API)
- MessagerieWhatsApp, Instagram, Telegram, chat du site ou votre propre système (MCP ou API)
Le problème et l’objectif
Le samedi soir, environ 80 commandes arrivent par WhatsApp et par téléphone, le téléphone ne s'arrête pas et l'équipe s'y perd : des commandes sont perdues et le client s'énerve. L'objectif est d'enregistrer chaque commande entrante, d'organiser la file de la cuisine et de prévenir le client du délai, sans surcharger l'équipe, en suivant les commandes perdues par soirée et le temps de réponse moyen sur WhatsApp.
Le samedi soir, environ 80 commandes arrivent par WhatsApp et par téléphone, le téléphone ne s'arrête pas et l'équipe s'y perd. Cette équipe enregistre chaque commande entrante dans une file unique via WhatsApp Business, organise la production en cuisine dans Google Sheets et prévient le client du délai réel de livraison. En fin de soirée, un récapitulatif montre les commandes, les commandes perdues, le temps de réponse et ce qui a bloqué l'opération.
L’équipe de ce Circle
Enregistre chaque commande entrante sur WhatsApp dans une file unique, avec articles, adresse, montant et heure
Trie la file de production par ordre d'arrivée et selon la capacité, et indique à la cuisine quoi préparer en premier
Envoie au client le délai réel de livraison et le prévient quand la commande part
Clôture la soirée avec le récapitulatif : commandes, perdues, temps de réponse et ce qui a bloqué
Samedi soir sans commande perdue : votre pizzeria garde le contrôle
Comment ne plus perdre de commandes WhatsApp le samedi soir ?
La première étape est d'enregistrer chaque commande dans une file unique, avec les articles, l'adresse, le montant et l'heure, au lieu de noter sur un papier ou de compter sur la mémoire de la personne qui répond. Avec WhatsApp Business connecté à Google Sheets, chaque commande entrante est enregistrée et visible par l'équipe.
Comment organiser la cuisine quand les commandes s'accumulent ?
La file de production est triée par ordre d'arrivée et selon la capacité de la cuisine, et l'équipe sait quoi préparer en premier. Les commandes n'attendent plus que quelqu'un décide de la priorité en plein coup de feu.
Peut-on prévenir le client du délai sans surcharger l'accueil ?
Oui. Le client reçoit sur WhatsApp le délai réel de livraison et un message quand sa commande part. Cela réduit les appels de relance et libère l'équipe pour prendre de nouvelles commandes.
